Find What You Need

14 Des 2009

Membuat Sup Bakso Sarang Burung

Resep Masakan Sop Bakso Burung

Bosan dengan bakso mie, nih ada satu resep bagi anda yang suka makan bakso mie, tapi ini di buat bukan dari daging sapi yang di cincang, tapi dari ikan , dan cara penyajiannya pun bukan seperti biasanya yang anda beli di roda ataupun di warung bakso, tapi dibuat sup. Selain lebih nikmat juga menyehatkan . Mau tahu resepnya,nih saya kasih.

Bahan Bakso
150 gram kakap tanpa tulang, giling halus
100 gram udang, giling halus
1 buah tahu cina, haluskan
3 lembar jamur kuping, rendam, iris halus
30 gram soun, rendam kemudian potong-potong
1 sendok makan kecap maggi
garam dan merica secukupnya

2 putih telur
1.500 cc air
Bahan Pendamping

100 gram jagung manis
100 gram kacang polong
100 gram wortel, potong bulat tipis

garam, merica, biji pala secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan bakso jadi satu, lalu bentuk bola-bola. Rebus dalam air sampai terapung. Saring kaldunya sebanyak 1.500 ml ( jika kurang bisa ditambahkan air matang ).Bubuhi garam,  merica, dan bubuk biji pala. Kmudian rebus kembali.
2. Tambahkan jagung manis dan wortel. Masak sampai matang. Menjelang diangkat, masukkan kacang polong. Siap untuk di hidangkan.
 Cukup Untuk 8 - 10 Porsi

Untuk mendapatkan informasi dan postingan terbaru dari blog ini, silahkan ketikkan email anda di form berlangganan. Gratiiiis...

Berlangganan Lewat RSS

0 komentar:

Posting Komentar

Biar tambah semangat nulis blognya,ketikkan saran dan komentar. Walaupun singkat tetapi saran dan komentar yang anda berikan sangat berarti buat blog ini.

Ketikkan Karakter Jika Ingin Memasang Emoticon.
:)):)];));;):D;):p:((:):(:X=((:-o:-/:-*:|8-}~x(:-tb-(:-Lx(=))

Artikel Yang Lainnya

 

My Best Friend

Mengenai Saya

Foto saya
Sebagai tempat belajar dan menyimpan arsip jika saya membutuhkannya suatu waktu, dan semoga menjadi ilmu yg Bermanfaat bagi Orang yang membacanya .

Visitor

free counters

Belajar Bersama Copyright © 2009 Template Wanaking Di Desain Ulang Oleh Albaniyu | Blogger Template