Membuat Orak Arik labu Siam ~ Belajar Bersama

22 Jan 2010

Membuat Orak Arik labu Siam

Penulis: Albaniyu | Di Poskan: Jumat, Januari 22, 2010 | Label: Kuliner |

Resep Masakan Orak Arik Labu Siam

Kali ini kita akan membuat masakan jenis sayuran. Yang akan kita olah kali ini adalah sayuran yang di buat dari labu siam. Tahu kan labu siam ? pasti pada tahu ya. Cara membuatnya sangat mudah dan cepat, silahkan ikuti langkah-langkahnya .

Bahan :

200 gram labu siam. Potong, kira-kira seukuran pentul korek api.
2 butir telur
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
100 ml kaldu
1/2 sendok teh garam, 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu : untuk bumbu semuanya diiris-iris

2 buah cabai merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 buah tomat

Cara Membuat :

Tumis bumbu iris, salam , lengkuas hingga layu
masukan telur dan aduk sampai tercampur dan berbutir-butir
Tambahkan labu siam, aduk kembali sampai tercampur rata
Tuang kaldu dan garam, masak sampai meresap dan kuah mengental

Jika sudah selesai angkat dan jangan lupa makan yah biar sehat.wkwkwk..

Catatan :Untuk mengurangi getah pada labu, kita cukup memotong labu . Kemudian potongan itu ditempelkan pada labu bekas potongannya sambil diputar-putar, sampai getahnya berkurang.

**** Semoga Bermanfaat ****

0 komentar:

Posting Komentar

Biar tambah semangat nulis blognya,ketikkan saran dan komentar. Walaupun singkat tetapi saran dan komentar yang anda berikan sangat berarti buat blog ini.

Ketikkan Karakter Jika Ingin Memasang Emoticon.

:)):)];));;):D;):p:((:):(:X=((:-o:-/:-*:|8-}~x(:-tb-(:-Lx(=))